Tilamyymälä
Tilamyymälän aukiolo ajat ja muut paikat, joissa voitte tavoittaa meidät:
Mikäli alla olevat aukioloajat eivät sovi sinulle, voi itselleen sopivaa ostoshetkeä tiedustella puhelimitse.
Tilamyymälä auki:
Sunnuntaisin klo 16.00-19.00.
REKO jaot:
Parittomien viikkojen torstaina REKO-jako:
- Hämeenlinna klo 17.00-17.30 Hämeenlinnan torilla
- Iittala klo 18.00-18.30 Ostarin parkkiksella
- Riihimäki 19.30-20.00 Riihimäen torilla
Lihakierrokset:
Seuraavien ihakierrosten ajankohdat varmistuvat maanantaina 6.1.2025
Tampere
Pääkaupunkiseutu
——————————————
Kokolihat ja elimet: T= tuore, P=pakaste
| €/kg Luomu | T & P | pakkauskoko / kg | |
| Sisäfile | 50 | T,P | n. 1 |
| T-luupihvi | 45 | LOPPU | 0,5-1 |
| Ulkofile | 40 | T,P | n. 1 |
| Tomahawk | 40 | tilattaessa | n. 1–2 |
| Entrecote | 37 | T | n. 1 |
| Ribeye | 37 | LOPPU | n. 1 |
| Brisket | 25 | tilattaessa | 2–3 |
| Picanha | 30 | P | 1–2 |
| Flank steak | 35 | T, P | 0,5–1 |
| Skirt steak | 30 | P | 0,5–1 |
| Flat iron steak | 30 | T | 0,5–1 |
| Tri tip | 30 | P | n. 1,5-2 |
| Petite tender | 30 | T | n. 0,5 |
| Bavette | 25 | P | 0,5–1,5 |
| Short ribs | 25 | tilattaessa | 1–2 |
| Paahto-, sisä-, ulko- ja kulmapaisti | 25 | T, P | n. 1 |
| Suikaleet, paistista, | 25 | P | n. 0,5 |
| Paistikuutio | 25 | LOPPU | n. 0,5 |
| Jauheliha n. 0,4–0,5 kg, | 17 | P | |
| Jauheliha n. 1 kg, | 16 LOPPU | P | |
| Burgerjauheliha n. 1 kg | 16 | P | |
| Osso bucco | 25 | P | 0,5–1, 2kpl/pkt |
| Poski | 20 | P | n. 0,5–1 |
| Maksa | 10 | P | n. 0,5–1 |
| Sydän | 10 | P | 1kpl/pkt |
| Kieli, P | 10 | LOPPU | 1kpl/pkt |
| Munuainen, P | 5 | LOPPU | |
| Häntä, P | 15 | P | n. 1 |
| Luut liemiin ja keittoihin, P | 8 | P | n. 2–2,5 |
| Keittoliha luulla, P | 20 | P | n. 1-1,5 |
| Naudan rasva, P | 6 | P | n. 1 |
* Ei luomu tuotteet pakataan saman kokoisiin paketteihin luomutuotteiden kanssa. Sivun alareunasta löydät tiedon, miksi me myymme myös luomumerkittömiä tuotteita.
Jalosteet:
| Tuote: | Pakkauskoko: | Hinta: |
| Chili-emmental makkara | 4 kpl/pkt | 7 € |
| Grillimakkara | 4 kpl/ pkt | 6 € |
| Palvattu naudan paisti | n. 0,5–1 kg/pkt | 30 €/kg |
| Nautasalami | 500 g | 25 € /pkt |
| Naudan kuivaliha | 150 g | LOPPU |
| Naudan kuivaliha | 50 g | LOPPU |
| Naudan tali | 200 g | 10 € |
| Naudan tali | 500 g | 22 € |
Onko jokin osa loppu, mitä ehdottomasti haluaisit? Voit olla yhteydessä, niin varataan se sinulle seuraavasta teurastuksestamme.
Seuraavat teurastukset:
maanantaina 20.1.2025
Isommissa lihaerissä (puolikas nauta yms.) pyydä tarjous Susannalta sähköpostitse.
Yhteydenotot:
Susanna Valtonen, 044 9737400
Valvontaviranomaisen tunnusnumero: FI-EKO-104
Naudanlihantuotantoa rakkaudella
Meiltä on ostettavissa meidän itse kasvattamamme pihvikarjan luomulihaa. Lihaa meiltä ostaessa saat tiedon lihan alkuperästä. Meillä naudat laiduntavat noin viisi kuukautta vuodesta ja viettävät talvikauden vapaana kestokuivitetussa pihatossa oman laumansa kanssa. Meidän nautojen ruokinta perustuu nurmeen, jota talvella syödään paaleista ja kesällä suoraan laitumesta.
Meidän emolehmät poikivat kevättalvella ja ne ovat nähtävissä vasikoineen kesäajan laitumella Vuorentaan aukealla. Meidän toimintaamme ohjaa eläintenhyvinvointi, lajityypillisen käyttäytymisen mahdollistaminen sekä luonnon monimuotoisuuden kasvattaminen ja vaaliminen.
